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,了解其喜好,来相应改变自己的服务。先要改变自己,才可能改变别人郑达川曾任职于万豪、格里拉、洲际喜达屋等国际酒店集,拥有超23年的酒店行业筹,运营及理经验。近日,索菲特奢华酒店品牌布任命郑达川先生为南京索菲特钟山高尔夫酒店总经理郑达川先生来自于新加坡,毕
菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统,他们创作的灵感来秋收,使用的菜材大都为本地,部分还直接来白菜园。除了政主厨之,此还请座华厨师罗慕担任座主厨,因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒。
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